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Biscotti cacao e arancia

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Questa ricetta è una delle mie preferite. E' anche una bella idea per fare dei regalini agli amici, magari mettendo i biscotti in un sacchettino di stoffa cucito da voi. Ingredienti 300 g farina 00 50 g cacao del commercio equo 100g zucchero di canna integrale del commercio equo scorza grattugiata di 2 arance 1 pizzico di cannella 1 pizzico di sale 1/2 bustina di cremortartaro 100g olio girasole spremuto a freddo biologico q.b. latte soia o succo d'arancia spremuta Se volete, potete aggiungere all'impasto dei pezzetti di cioccolato fondente o mandorle tritate. Procedimento Miscelare gli ingredienti secchi con una forchetta Aggiungere l'olio e amalgamare Aggiustare il composto con del latte di soia (a temperatura ambiente) o della spremuta d'arancia Formare delle palline e schiacciarle con le mani Cuocere a forno caldo per 10 minuti alla temperatura di 180° stando attenti a non bruciacchiare i biscotti (che diventerebbero amari!) All'inizio vi sembreranno un po...

W la colla di riso

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Ho provato ad usare la colla di riso per unire un volume di fogli rilegato a filo alla sua copertina rigida , per testarne le potenzialità. Che dire...funziona benissimo. Si comporta come la colla vinilica, la differenza sta nel costo (ambientale e monetario) :-)

Colla di riso

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Da piccola la mia mamma faceva la colla con la farina di grano tenero. Ricordo che mi sembrava una magia vera e propria! E funzionava! Certo non per incollare suole di scarpe...ma per il collage è perfetta. Ho provato con la farina di riso come segnalato sul sito http://www.solarcooking.org Io ho modificato la ricetta diminuendo un po' la diluizione. Ingredienti: 1/2 tazzina da caffè di farina di riso 2 tazzine da caffè di acqua un pentolino piccolo un cucchiaio di legno Procedimento: Versare la farina nel pentolino. Versare l'acqua a poco a poco girando con il cucchiaio per sciogliere i grumi. Accendere il fuoco e portare ad ebollizione. Se il composto dovesse apparire troppo denso aggiungere ancora un po' d'acqua. Cuocere per 10 minuti continuando a mescolare. Questa colla va bene per unire strati di carta uno sull'altro utilizzando un pennello. Impiega più tempo, rispetto alla colla vinilica, per asciugare. Qualora la carta fosse molto sottile prestate molta atte...

Decorare con la carta

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Dopo aver imparato la tecnica base per rilegare i fogli e creare la copertina rigida, potete sbizzarrirvi con la fantasia decorando ed arricchendo le vostre creazioni. In questi esempi ho semplicemente ritagliato con le forbici diverse forme con carta di colori diversi, sovrapponendole al rivestimento.

Copertina rigida rivestita

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Occorrente: -cartone vegetale 2 mm di spessore -carta di riso colorata -colla (miscela con acqua consistenza yogurt) -pennello per stendere la colla -taglierino -forbici -carta di rinforzo (kraft ovvero da pacco) -riga, squadra e matite Procedimento Misurare le dimensioni del volume (insieme dei fogli) rilegati precedentemente con la rilegatura a filo . Disegnare e ritagliare le parti della copertina. E' importante che la vena (il lato più flessibile) del cartone sia in verticale. Copertina fronte e retro (A e B): altezza=altezza del volume (h) + 7 mm, larghezza=larghezza del volume (l) Corpino (C): altezza=altezza del volume(h), larghezza= spessore volume (s)+spessore dei due cartoni che formeranno la copertina Carta da pacco per rinforzo : altezza=altezza del volume(h), larghezza=sui 9-10 cm Incollare il corpino al centro del rettangolo di carta da pacco. Incollare la copertina e il retro di copertina, distanziandoli di 8 mm dal corpino centrale. Attenzione all'allineamento ...

Shampoo di farina di ceci

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Dopo 1000 esperimenti senza risultato e dopo essermi rassegnata a comprare shampoo cruelity-free e biologici carissimi, ho finalmente trovato la risposta che cercavo nello shampoo con la farina di ceci! Devo dire che all'inizio ero decisamente scettica, ma poi mi sono detta "Tentiamo! Al massimo rilaverò i capelli..."Che sorpresa, sono venuti pulitissimi e abbastanza morbidi ma soprattutto lucenti! Ingredienti (è monodose) 1 cucchiaio colmo di farina di ceci 200 ml di acqua tiepida due cucchiai di aceto 1 flacone vuoto da shampoo Versare la farina nel flacone da shampoo con l'imbuto, poi l'acqua e l'aceto. Agitare il flacone per miscelare il tutto. Ora si può usare, stando attenti a passarlo bene su tutta la testa, versando piccole quantità sopra, sotto e ai lati. E' importante massaggiare bene prima del risciacquo.

Rilegare a filo

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Oggi sto costruendo il mio nuovo quaderno degli schizzi con della carta rigenerata non sbiancata di un bel colore marrone caldo. Per cominciare bisogna fare il volume e poi bisognerà pensare alla copertina. Occorrente: 40 fogli formato A4 un cartoncino A4 ( sui 140 grammi) filo per cucire un ago una squadra un pennarello o un pastello o una matita grassa forbici colla un pennello 4 mollette per stendere carta da pacco Procedimento: Prendere 4 fogli e piegarli a metà sul lato lungo (stando attenti ad essere precisi). Schiacciare la piega con l'unghia di piatto. Fare la stessa cosa con i fogli rimanenti, creando 10 blocchetti da 4 fogli ciascuno. Impilare i 10 blocchetti in modo da farli combaciare e bloccarli con le mollette. Misurare i punti in cui si passerà il filo. Sono 6, due all'estremità, 3 cm dai bordi destro e sinistro e gli altri a coppie di punti distanti 2 cm tra loro. I punti sono sempre pari e simmetrici. Segnare sul dorso dei blocchetti impi...